「年輕人,來做豆腐吧」是豆之味豆腐坊學緯的懇切呼喚 ! 呵呵,這位表面上插科打諢、大剌剌大聲談笑、不拘小節的豆老闆,行筆為文,卻「暴露」 了內在宛如豆腐般的柔嫩細膩......
「手把青秧插滿田,低頭便見水中天;六根清淨方為道,退步原來是向前。」不只是一首引人深思的禪詩偈語,更或許是農學生活的最佳寫照。但是,如今這幅雙腳踩進田泥、雙手親觸秧苗的人工插秧風景,卻幾乎只能在老照片裡看見了。可知道在這幅幾乎消失的人文地景裡,含藏了多少大地的風土訊息、老祖宗一代傳一代的傳統智慧?