[市集@別苑] 11/9(六)細說棉花、棉籽與棉籽油、米蒸蛋糕...
編按:合樸市集每月兩次。第二週六在法鼓山寶雲別苑,第四週六在金典綠園道商場,下次市集11/9(六)在寶雲別苑9:00-14:00,本次市集請冶綠有機棉的焜中來分享「物盡其用」之極致 ---細說棉花、棉籽與棉籽油,手工廚房的洛神花蜜餞,還有環保完投手農友回饋禮:永興有機農園-當季蔬菜折價或有機綠茶茶包,二擇一。
幸福餐推出米食系列#2:米蒸蛋糕
荷松開講 -- 「物盡其用」之極致 ---細說棉花、棉籽與棉籽油
為什麼會有棉籽油? 棉花不都是用來紡紗、織布、做衣的嗎? 棉籽油能吃嗎? 為何市面的各種油品架上看不到棉籽油? 要了解棉籽油的前世今生,就得從美國龐大的棉花產業發展史說起。
市集
十一月市集 @法鼓山寶雲別苑:11月9日(星期六) 9:00-14:00
十一月市集 @金典綠園道商場:10月23日(星期六) 14:30-20:30
十二月市集 @法鼓山寶雲別苑:12月14日(星期六) 9:00-14:00
十二月市集 @金典綠園道商場:12月28日(星期六) 14:30-20:30
備註:
合樸市集每個月兩次
(一)每月第二個星期六,時間是9:00-14:00
地點:台中市西屯區西平南巷6-6號(法鼓山寶雲別苑,原來東籬農園)
GPS N24。11.649 E120。37.029
(二)每月第四個星期六,時間是14:30-20:30
地點:台中市中區健行路1049號(中港路口)(金典綠園道商場)
市集聯絡人:左莉貞 0918-379-169
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