[星期二沙龍] 6/17(二)日本MOA食農研修之旅／雪華

每年在春季期間MOA都會舉辦到日本的食農研修之旅，體驗MOA的自然農法、飲食法與多種健康法，體會日本人與自然相處的和諧之道。

MOA是以其創辦人岡田茂吉的哲學，實踐「岡田式淨化療法」、「自然農法．自然飲食」和「美術文化」，培育健全的個人及建立幸福的「美滿家庭」，創造新文明世界。

日本ＭＯＡ美術館

在4月中旬，雪華參加了這趟的食農研修之旅，我們去到了大仁農場看到自然農法鬆軟的土地，約120公分的竹竿毫不費力的插進土裡；在奧熱海療院體驗淨化療法以及花道茶道，品茗如精緻藝術般的日本茶道，不覺也優雅了起來；再到崎玉縣、群馬縣農友的農園裡參觀種植情形，現採洋蔥直接大口咬下，多汁甘甜竟沒有嗆鼻的辛辣；行程中還有東京表參道的有機餐廳、自製蕎麥麵、米麵包、、、

共8天的食農之旅，內容很豐富時間很緊湊，看了不少也吃了不少學習更多，是很值得大家排出假期參加的旅程，還有其他的內容，就留在沙龍再分享囉!

本週沙龍主題: 6/17(二) 日本MOA食農研修之旅/ 雪華

共同廚房: 5:00 大家一起備餐 6:30 用餐

參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
* 歡迎早到幫忙洗菜，或結束的清理工作，也歡迎提供各家私房佳餚。

沙龍: 晚上 7:30 ~ 9:00 

參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。