［市集＠別苑］11/14（六） 環保完投手：梅子汁 by 世豐果園

借用十一月經典雜誌有關於農民市集的標題：充實你的菜籃和腦袋 來逛農民市集，邀請您11/14（六）走走！

如同本月提供環保完投手的農友世豐所說：「合樸市集，是讓我感受到，人與人，農友與農友，還有與志工非常和諧融洽的一個場所，因為合樸市集，所以我們愛上擺市集的感覺，與消費者互動的感覺，還有那些突然冒出來的粉絲們，訴說著因我們讓他們的生活改變的一些故事，所以很多市集的邀請只要我們有空，都希望能讓更多的朋友能在市集見見面，被好友笑說是粉絲見面會，其實到各處擺市集，讓我們更可以聽到顧客的需求。不過遠處的市集，只是偶一為之，農夫很忙的。」

在市集，農友親手製作的產品，都有他的故事，例如樸食小舖的洛神果醬！
台灣水果豐富，每個季節都有對應的水果與果醬。

小時候樸食大媽以為果醬就只有三種:
草莓果醬、藍莓果醬、 柳橙果醬，而且果醬就是膠狀的，吃起來味道都只有一種。後來學做果醬之後，才知道果醬原來也有季節啊，每個季節滋味不同，這個季節就該嚐嚐「洛神果醬」 ！

洛神果醬有美麗的寶紅色，做成貝果有淡淡的紫色，優雅的香氣。甚至聖誕餐點的搭配醬料來點台灣在地的洛神果醬，酸酸甜甜的滋味，讓食物的感受更鮮明活潑了！

11/14市集，樸食小舖在「合樸農學市集」的好料如下：
1•貝果類：原味、洛神（用老麵作的喔！）
2•吐司類：全麥吐司（50%全麥）、全麥葡萄乾吐司
3•手工果醬：洛神、檸檬、鳳梨、百香果、草莓、紅肉李。

合樸市集資訊：第二週六 11月14日（星期六） 9:00-14:00

　GPS N24.11649 　E120.37029

市集聯絡人：左莉貞 0918-379-169