[原民之夜] 0423(六) 6:30 泰雅族的料理美食 @樹合苑

來自環山部落的「浪」，是一位多才多藝的泰雅族姑娘，不僅從小跟著部落裡的老人家做料理、織布做衣服，繪畫藝術也是她的專長。

浪的作品：我的媽媽.拉賓奶奶

環山部落位於和平鄉梨山與武陵農場中間，入口位於台七甲線公路61公里處，下方有一個地形如高山盆地，就在司界蘭溪與有勝溪匯流的谷地，海拔高度約在 1600 公尺到 2600 公尺之間，東有中央尖山、東北有南湖大山、西有大雪山，群山環繞。

部落早期名稱為sqoyaw(司加耶武)群，又被稱為Tsekalagan（志佳陽）。之後，國民政府見此地崇山環繞，遂更名為「環山」。村民大致為泰雅族，也是大梨山地區泰雅族群最密集所在地，是中橫宜蘭支線上的泰雅大社，部落周圍遍佈3,000公尺以上的山岳，是難得一見的山谷部落。

這次浪老師（林春節老師-來自梨山環山部落）將帶來家鄉的過冬料理-豆子料理，分享豆子的兩種吃法，邀請朋友們一起共食共享美好事物～

時間: 晚上6:30~8:30
地點: 樹合苑 (台中市北區中清路一段101號) 04-22025600
費用: 每人300元(含晚餐)
歡迎攜伴參加，第二位200元。
每場限20人，歡迎報名參加!