[市集@別苑]3/11(六)古早童玩DIY;環投禮:印度咖哩包...
「回合樸,就像回家一樣。」
說起舉辦這次春季市集遊,主辦人這樣分享著。
農夫市集的存在,其實影響了許許多多在地的家庭,小孩子的成長歷程中能跟著市集一起成長,孩子在市集學會感恩、學會幫忙農夫、學會吃紅蘿蔔、學會不怕菜刀、學會了解媽媽辛苦⋯⋯我想是很多家長感到開心的地方。
我們希望持續推薦更多朋友加入認識台灣各地市集的行列,找到一個自然心可以互助成長的社群,認識農夫朋友、認識食材的由來,或者說,更認識自己吧!
荷松開講:
10:30 謝美麗 (美麗有機生態農園)
主題:氣候變遷對植物的影響
變少、變貴、口感變了,是2016年以來,台灣人對水果的共同記憶。
水果王國怎麼了?農業學者、氣象專家與第一線農民,將禍首指向極端氣候。
當颱風、寒流、暴雨發生在農作成長關鍵期,收成就會大減,2016年,台灣就碰上一個霸王寒流、兩個強颱,加上68年來最熱的冬至;極端氣候的摧殘,讓水果變少、變貴、口感變了。
極端天氣來了,便宜的水果回不去了!我們要開始習慣「極端」成為新常態。農業與消費思惟如何因應?台灣水果王國的封號,是否還找得回來?
11:10 施雜貨-自然資材的利用及古早童玩DIY
參考:[認識農友] 自然資材的利用及古早童玩DIY by 施雜貨 @施雜貨攤位
11:30~11:50 荷松開講~藥草的故事 by 黃信義阿伯 @信儀藥草攤位
環保完投手本月農友回饋禮:"手工純素印度咖哩包"黃豆天貝
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在綠意盎然,小橋流水環繞,放鬆心情,有機蔬果飲食來補充體力,家人相聚。不用塞車,不用入門費。距離東海大學五分鐘車程,西屯區福林路底.
最美的農夫市集,有民歌演唱,有饅頭卦包,豆花,蘿蔔糕...,一群熱情的友善耕作的生產者。市集&野餐型態的食農教育,寓教於樂的食農教育,帶小朋友來玩!
每個月第二個星期六,時間是9:00-14:00
市集地址:台中市西屯區西平南巷6-6號
市集聯絡人:左莉貞 0918-379-169
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