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「天光本本做豆腐—當代食物展演案」是客家文化基金會舉辦，從八月開始有豆腐宴、工作坊與展覽，有興趣的朋友，請參考連結。
孟凱父親年輕時在老家裡跟著長輩做豆腐，
經歷做豆腐的惡劣工作環境與勞苦（這行不易娶老婆），
因此，父親在我兩歲就舉家搬到台中創業（木材），
從此再也沒有和豆腐有任何關係（也不想）．
孟凱作夢也沒想過要做豆腐（低階的苦勞）
然而...
2016-07-22
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要推薦這本書的理由很多，第一個就是翻譯者：簡嘉潁。嘉潁是2008年合樸好好務農二班學員，印象深刻的是她每周都從員林騎腳踏車，距離約五十公里到合樸公田（台中西屯）來上務農課，令人敬佩！一起參與合樸舉辦的MOA見學之旅，之後負笈東瀛到ＭＯＡ學習自然農法，除了完成自然農法學習，也遇見終身伴侶，現在定居於日本！
嘉潁的翻譯有著深厚對於生態農業實踐的理解與情感！...
2016-07-22
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原定7/9市集因颱風延期至本週六7/23，雖然人算不如天算，每個月的市集都是大家期待的相聚，一定用最好的來呈現！本月市集施雜貨協助推廣台灣黃豆，研發了『黃豆堅果磅蛋糕』！樸食小舖的新燕到北京的小毛驢農場交換六個星期，宜璇要獨挑大樑，請大家看看林大媽的手藝如何？
本月的特別來賓是有機新鮮紅棗，是來自苗栗的「Me棗居」，在地生產新鮮紅棗的風味值得各位品嘗！...
2016-07-21
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尼伯特颱風把原定7/9的市集吹到7/23，因此有些行程就衝到了，真是人算不如天算．
7/23（六）有合樸市集＠寶雲別院，當天早上在樹合苑也有合樸夥伴黃仲杰與李美雲(食農遊藝)舉辦的2016社群支持農業宣導研習會，市集與CSA研習都很棒也很重要，有點兩難！
社群支持農業是一種「食物生產者+食物消費者+每年的互相承諾＝社群支持農業和無限契機」概念，...
2016-07-21
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原定7/9的市集因尼伯特颱風延至本周六舉辦，本次市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope.hopemarket@gmail.com詢問參與合樸志工的相關內容吧！
星期六市集當天
※A區-服務台
07:30~08:30 協助農友、志工報到
08:30~09:...
2016-07-19
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中央氣象局颱風動態：
http://www.cwb.gov.tw/V7/prevent/warning/w21.htm?
2016-07-07
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今年的夏天格外炎熱，直到七月份才形成第一個颱風，就在市集的這一週，我們會持續關注颱風動向，希望不會影響每月一次的市集活動啊~
本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope.hopemarket@gmail.com詢問參與合樸志工的相關內容吧！...
2016-07-04
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「台灣綠食堂」展覽由經典TV、經典雜誌、雙橡園建設、伊日美學生活暨合樸農學市集聯合舉辦下，圓滿順利的落幕了!
期間各單位傾全力協助，感謝經典TV及經典雜誌提供寶貴的影像紀錄、雙橡園建設提供設備完善的三A House展覽館、伊日美學生活精心的佈展，合樸農友農具的出借和現場演說，以及慈濟師兄姐、合樸農學市集志工每日的排班導覽，...
2016-07-04
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歡迎瀏覽學員們學習園地：「社區豆腐坊 學藝社群」＠臉書
編按：謝謝農訓協會的支持，與合樸一起在台北推動「從豆腐課到社區豆腐坊：溫柔而堅定的大豆復興之路」。對於未來想要投入社區豆腐坊的同學，歡迎先來先修班了解。
課程：從2008年起，合樸啟動「豆腐班」，透過豆腐班集結一群人，用社群的力量支持台灣種植大豆。按部就班的從豆腐課開始、透過實習制度：學徒、助理、...
2016-06-10
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端午節四天連假，邀請您6/11（六）到靜謐優美的合樸農學市集，逛市集、聽民歌、嚐小吃、買蔬果...，會是精神與感官皆滿足的經驗，歡迎來跟我們一起過節！
出處：:::九宵筆記::: （阿雅說：合樸市集的速寫，感覺沐浴在大自然中，很平和卻又溫暖）
本月的特別來賓是老朋友阿坤(順安養蜂場)，阿坤除了養蜜蜂之外，也生養了兩個可愛寶寶，...
2016-06-09
