-
在上週的市集，土博士的桂花年糕，是最應景的年節食品，沉甸甸的拿在手上，過年時熱鬧團圓的暖暖情景，似乎就已浮現!
本週2/17(二)沙龍適逢小年夜，想必家家戶戶已開始準備拜天公和過年前最後採買機會，所以這週沙龍就暫停一次，下次沙龍在大年初六和大家拜年!
敬祝大家 新春快樂 洋洋得意好吉祥!
2015-02-17
-
每天吃飯的你，發現了嗎？
最近各地農田地景正悄悄變化著，
原本黃澄澄的油菜花一塊塊被打入田裡要化作春泥、
圳溝的水開始流入乾了一個冬天的田地、
勤奮的農民田裡早早站直了綠油油的秧苗。。。
月曆上的立春正透過各地農友以各式姿態展現～
你呢？
今年春天的菜園想種些什麼菜呢？
如果還拿不定主意，
或想增加新菜色，
本月合樸農學市集2/14(六)來...
2015-02-13
-
二月份高鐵雜誌的搭高鐵遊台灣，邀請小毛擔任超級導遊，帶領讀者們「聽老房子說故事，霧峰林家宮保第文化園區」！
作者：錢麗安，攝影：蔡世豪
孫崇傑（小毛）念的是建築，大學時開始參與霧峰林家宅苑修建，九二一大地震持續參與復建計畫，後擔任埔里紙教堂工程遷移主要負責人，現為台中合樸樹合苑規劃執行。
你知道台灣哪個家族曾經擁有軍隊？...
2015-02-13
-
高鐵雜誌的搭高鐵遊台灣 ，剛出爐二月主題【台中走春 -- 體驗台中人的新生活風格】，介紹主題之一「跟著節氣過生活」。
作者：錢麗安，攝影：蔡世豪
台中，被喻為中台灣最宜居之城，良好的氣候，豐饒的物產，造就了令人羨慕的舒適生活節奏。今年春天，到台中賞燈會之餘，不妨來一趟體驗之旅，拜訪老祖先的生活空間，體會台中獨有的生活價值。
內頁第十頁與第十一頁【到台中，...
2015-02-13
-
二月市集是在農曆年前的週末，因應農曆春節即將到來，提供安全健康與美味的年貨（禮品）給消費者們。歡迎朋友們來市集辦年貨，無論是讓家人安心食用的食材蔬果零食，或送給至親好友的麻吉伴手禮，詳細項目請參考【市集@別苑】合樸年貨大街開賣囉~。
冬菇禮盒組合
過去2014是紛紛擾擾食不安的一年，期盼新的2015年大家仍能持續關注，...
2015-02-12
-
因應農曆春節即將到來，二月的市集有合樸年貨提供安全健康與美味的產品給消費者們！二月份的高鐵雜誌的台中伴手禮，作者說「走遊台中的節氣、有禮想的店之餘，別忘了，也帶一份有機、無毒、友善環境的愛地球滋味」，其中介紹的豆腐乳，雨林咖啡，有機粗味增，植工坊藍染與世豐自然Ｑ梅也都可以在市集找到，歡迎來市集認識這些台中的手作達人！
...
2015-02-11
-
一路從台大到倫敦政經學院畢業，優秀的學經歷，卻不想繼續待在高薪的科技產業，宜珊，綠藤團隊裡其中的一位可人兒，要踏實實現自己的夢想選擇從芽苗開始。
生活永遠有更好的方式，工作要能對得起自己，也能將家人照顧得更好，投入綠藤後，每次到各地銷售解說時，宜珊都覺得自己:「整個人都在發光!」
據說綠藤的銷售網絡進入了某家知名的超市通路，...
2015-02-10
-
這次市集剛好是在農曆年前的週末，歡迎各位客官來到市集辦理年貨，無論是讓家人安心食用的食材蔬果零食，或是送給至親好友的麻吉伴手禮(歡迎預訂市集取貨)，過去2014是紛紛擾擾食不安的一年，期盼新的2015年大家仍能持續關注，更願意支持認真耕作友善大地的小農們~
本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。...
2015-02-09
-
聽過「細活村」嗎？
他們不分男女老幼，喜歡大自然，喜歡親自動手動腳，既會農耕又能創造工藝，這群人聚集在「樹合苑」一起學習，一起煮飯吃飯，一起讀書，合作簡樸自給自在的生活。
這個「細活村」裡面，大家互相照顧，逐漸出現幾個部落，有「社區豆腐坊」、「咖啡部落」、「釀造部落」、「部落e購」、「芽菜部落」等等，每個部落都推舉出一個笑得最燦爛的頭目，...
2015-02-03
-
隨著科技的更新，我們進入了資訊的時代，不僅人手一支手機，而且還是高科技的智慧型手機，因此，手機多了紀錄的功能。
因為手機的便利，生產者可以運用手機記錄所有的生產過程，從種植、分裝、加工與成品的每一個過程，都能現場直播完整的生產履歷，還能將圖片、GPS衛星定位、結合雲端資料，紀錄不用拿到筆，省下許多紙筆記錄的不便，讓每一項產品都有身分證；...
2015-01-26
