-
這幾年來，「有機」這個概念漸漸出現在我們的日常生活中，而且似乎成為了某種健康標準，然而在台灣，所謂的「有機」往往被當成一種「品牌」來使用，但是，到底什麼是「有機」（由來和定義）？，有機農業生產好像很多流派？
還有，更多不能隨便用以行銷話術迴避的重要問題，例如：
有機農產品都是瘦瘦小小？
有機農產品是零農藥殘留？...
2014-03-05
-
三月市集：3/8（六）9:00-14:00在法鼓山寶雲別苑，歡迎到荷花池畔的【合樸書坊】，蕩漾在春日綠意裡，享受雨林咖啡與水果Muffin（瑪芬），一起來關心我們的飲食與農業，【合樸書坊】三月主題是獲得「2013年消費者權益報導獎」雜誌類專題報導獎特優的《經典雜誌》「台灣綠食堂」系列專題。
台灣綠食堂，是食堂也是學堂，除了介紹食材的來龍去脈，...
2014-03-05
-
編按：KKF是泰國米之神（Khao-Kwan Foundation）基金會的簡稱，，2011年合樸夥伴組團到米之神參訪學習之後（請參閱泰國農業見學之旅 — KKF（米之神）傳真），開始在合樸公田練習自然農法稻米種植，同時成立了藏種於農來推動農民留種、保種與育種。透過熱心志工陳瑞芳的安排，2014年KKF的Daycha先生會來推廣稻米自然農法，...
2014-03-05
-
初春的三月天乍暖還寒，邀請您來市集感受一下春天的氣息吧！市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope@hopemarket.com.tw詢問參與合樸志工的相關內容吧！
星期六市集當天
※A區-服務台
07:20~08:30 協助農友、志工報到
08:30~09...
2014-03-03
-
來跟農友們直接購買健康安心的食物，是消費者每個月來到合樸別苑市集最重要的事，因為這裡除了買菜，還有和像是朋友般的農友聊天，然後品嚐一些當令食材做成的手作熟食，再配上一首首清韻的民歌，消磨半日的悠閒時光，煞是享受!
在水池的另一邊，煎著香氣誘人的香椿煎餅和香椿炒麵的麗英，每次市集不僅鍋碗瓢盆爐灶全帶上，大小三個孩子也是滿場跑的得力助手，接著就連妹妹、...
2014-03-03
-
編按：3月中旬實踐者大會師活動即將報名截止，
尚未報名的夥伴敬請把握最後機會，期待看到大家喔！
立即網路線上報名 http://ppt.cc/zyqm
樸門永續設計（Permaculture）是關於全體人類，以及整合生態、社會、經濟等系統的相關思考，所以無論您從事哪方面的工作，都會與樸門永續設計相關，不要錯過這個大會師。
您想念在 PDC...
2014-02-26
-
六年多前，透過阿達的＂東海和平咖啡館＂邀請，粹涵第一次來合樸市集與大家分享她前陣子前往中南美洲，考察觀摩公平貿易的運作方式，親臨當地的一些經驗心得。
是什麼原因，讓一個瘦小的女生辭掉工作，飛越半個地球去到南美待了兩個月？期間經歷大病數場和種種挑戰，也遇見了許許多多有趣的、神奇的、不可思議的人事物。
個頭嬌小的粹涵，一個對自然、生物、...
2014-02-23
-
2/22（六）市集＠金典 （時間13:30到19:30），【池畔開講】請合樸社區豆腐坊分享黃豆相關產品的許多不能說的秘密。另外，不知妳是否發現，市集場地有一盞可愛的大燈泡！他叫做「讀冊吧（Reading Bar）」，目地是推廣二手好書交換，也就是說“你給一本書，給你一本書！（A Book From You, A Book To You.）...
2014-02-20
-
你是否也具有這樣的勇氣， 隻身帶著2個小孩到美國求學去?
你是否也具有這樣的毅力，初到異鄉要兼顧家庭還能工作賺錢?
你是否也具有這樣的智慧，在歷經7年半的伴學遊美的生活中，重新回到故鄉展放更亮麗的自己?
白林，是在家當了十幾年的煮婦後，因為依親移民，還有留在台灣當後盾的老公全力支持下，帶著孩子到紐約展開她伴學和工作的精彩旅程。...
2014-02-16
-
編按：六年前，開始和學緯（豆之味豆腐坊）一起努力希望讓台灣種黃豆這個理念，從豆腐一班（2008年五月）開始推廣工作，篳路藍縷慢而不息地累積，在2014年，社區豆腐坊準備要在五月開始正式營運！心中有著一種看著蹣跚學步的孩子成長的喜悅，從合樸舊網站中找出這篇【傻勁夢想家–學緯的有機黃豆推廣理想…】，推薦給朋友們。
（...
2014-02-15
