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上個月捨得日沙龍是富源教作用打包帶作螞蟻,小小一隻不超過5cm的螞蟻,竟難倒現場許多夥伴;富源10分鐘即可完成的一隻螞蟻,到了我的手上,一個半小時過去了,仍然是一條打包帶。
打包帶螞蟻分三個部位,製作順序從尾部開始也是最難的部分,接著是身體,最後是頭部及腳的細節部分;在第一堂課時,很多人就卡在尾部一直折不出來,所以特別為這隻螞蟻再開第二堂課複習尾部,...
2013-10-14
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對『樸門設計』(Permaculture Design)有興趣的朋友們,邀請您來十月市集,樸門工作坊學員的學習成果展,同時,荷松開講也安排學員們一起開講有關於他們學習樸門設計的心得,如果您對於課程內容有興趣,請參閱【樸門永續設計入門課程】。
此文簡單紀錄學員課程學習。
文:孟凱
此次課程設計由大地旅人與合樸兩單位共同主持,課程內容包括『樸門設計』入門內容,...
2013-10-10
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市集場地在法鼓山的寶雲別苑已經六年多,法鼓山可以說是合樸最久的好緣份,這篇紀錄法鼓山與合樸的互動,雖是2012年寫的,今天看來仍是歷久彌新!
文︱孟凱
合樸和法鼓山一直有著好緣份!
2007年五月,合樸市集在當時的東籬農園第一次舉辦;同年九月,東籬農園正式成為法鼓山的禪修道場,命名為「寶雲別苑」。
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2013-10-10
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接下來的日子合樸的幸福廚房將接連為大家推出一系列的客家米食專題~
十月份主題米食: 客家黑糖糕
黑糖糕屬於發糕的一種,加入了黑糖才稱之為黑糖糕。以前農業社會時期,米是家家戶戶取之不絕的食材,因此幾乎家家戶戶都會自製,尤其是客家人更會做,也可稱為客家傳統美食。和麵包一樣,剛出爐的時候最好吃!...
2013-10-09
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靠著一群人的力量,我們先在五月完成生態池(記錄連結),一個月後我們又一起完成了生態廁所&木平台與劇場,孟凱製作了一短片來記錄這些汗水與歡笑。
以下是孟凱做的短片,記錄六月底共同完成的生態廁所&木平台與劇場:
而參與的夥伴如是說:
中翊:「短短的三天,我們一群人用雙手完成了一個生態池,最大的感動在於每位夥伴那種無私的互助精神,...
2013-10-09
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編按:合樸市集每月兩次。第二週六在法鼓山寶雲別苑,第四週六在金典綠園道商場,下次市集10/12(六)在寶雲別苑9:00-14:00,本次市集有樸門工作坊畢業學員的成果展(雨水回收,厚土種植...等),手工廚房的全麥口味黑糖糕,還有環保完投手農友回饋禮:蜜朵麗 - 手工餅乾。
米朵麗冰淇淋的甜筒餅皮很好吃,夏天主力商品是冰品,...
2013-10-09
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圖文 / 志工ㄚ雅
第一次品嚐到澎湖名產~黑糖糕時,就愛上了那種甜甜香香的黑糖味,沒有膩人的奶油,是一種不會太甜、也不會太油,可以多吃好幾塊的甜點。其實黑糖糕也算是一種發糕的,只是因為加入黑糖,所以才被稱為黑糖糕。
黑糖糕的材料其實滿簡單的,工具也都是廚房裡隨手可取得,而且做法一點也不難,滿適合一般家庭隨時做一盤放在冰箱裡當早餐、下午茶或者宵夜喔。...
2013-10-09
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時序進入到寒露,入夜已有幾分秋天的涼意,表示蔬果的種類也即將熱鬧起來了,本月市集的志工工作認養開始登記囉,請各位志工夥伴在網頁上留言,寫上你想要認養的項目及時段。新增的農友志工午餐協助,歡迎大家認養。若你是新朋友,對參與市集志工有興趣,請mail到hope@hopemarket.com.tw詢問參與合樸志工的相關內容吧!
星期六市集當天
※A區-服務台...
2013-10-08
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現代人的生活早已離不開電,從一早醒來的電動牙刷開始,按下電熱水瓶燒開水沖杯咖啡,配上烤箱中烤得香酥的麵包,營養早餐還得來杯用高速果汁機打的保留全食物營養的精力湯。上班前,再設定好時間預煮晚飯的電鍋,還有自動打掃的吸塵器,可以出門了!
光一個上午或許有些人就能接觸到數十個電器,我們生活週遭這麼需要電,但電到底是什麼?我們該如何用?怎麼使用才不會浪費...
2013-10-06
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指導單位:行政院農業委員會水土保持局
主辦單位:台中市外埔區永豐社區發展協會
協辦單位 : 外埔區公所、外埔區農會、外埔區圖書館、永豐里辦公室、永豐社區環保志工隊。
活動地點:虎腳庄農夫市集
(外埔區永豐里六支巷與永眉路交叉處水流東社區公園)
現場報名地點:外埔區圖書館、外埔區紅龍果產銷班第一班(外埔區永豐里六支巷與永眉路交叉處水流東社區公園旁)。...
2013-10-04