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信義阿唄果園中的火龍果已結實累累陸續準備成熟囉！
如果你曾經對市面上一般火龍果的草腥味和無味的口感留下糟糕的印象…那你一定要試試信義阿唄的火龍果，清甜好滋味絕對可以顛覆你原本對火龍果記憶…
為了避免往年在市集當天因時間與數量有限，以致於讓部分消費者沒能買到美味的火龍果，今年特別在採收前先開放給大家預訂，除了市集當天外...
2013-07-18
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在五、六月份2次共六天的合樸生態空間工作坊中，
來了一群人，
有合樸的志工也有新夥伴，有在地的朋友也有台南來的，
有的是慕小毛之名想來學習蓋生態池、生態廁所的，
有的則是工作太累跟公司請假要來享受「工作假期」的。
「假期」中，一開始大家並非熟識，工作有時要計畫趕上變化，每日早上7點就上工，挖土、搬石頭、綁棧板、...
2013-07-15
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因為蘇力颱風襲台，七月市集從7/13延後到7/27（六）。
雖然人事局尚未宣布台中停班或停課，但農友需要留在農場做風災預防與處理，因此決定市集延後兩個星期後舉辦。
以下是2013年7月11日 0200 預測路徑圖
以下是7/10 8:00 的預測路徑圖
2013-07-12
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文：雪華（伴畝田學員）
「我在合樸種稻米!」
幾個月前當我跟女兒說現在在合樸的伴畝田學種稻米，從小都市長大的女兒聽了就很驚訝的說:「媽媽，妳要小心啦!」，對她們來說農業實在是很遙遠，何來小心？ 殊不知她們的媽媽，幾年在合樸當志工的時間，已變成走入田裡插秧、撿福壽螺，儼然是一位農婦；前幾日還手拿鐮刀，一束一束的將成熟飽滿的稻子收割下來，哇！...
2013-07-11
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在市集你一定很難錯過赤牛仔的攤位，多種材料巧妙的改造巧思吸引人佇足欣賞，
在教育中心各角落，你也很容易發現有赤牛仔的手作，
就連在天地窯、公田生態空間，也是赤牛揮灑藝術創作的舞台。
赤牛仔:「我生來就是來玩的!」，
小時候的玩，是最難忘的回憶資產，
當黑手的玩，是受到客戶信賴的專業累積，
現在合樸志工的玩，...
2013-07-08
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或許你是從朋友中聽聞知曉的，也或許是看了一步一腳印、華視新聞雜誌、、、等媒體的報導得知的，
大可，一個從台南出發環島旅行煮紅豆湯的年輕人，
騎著時速僅12公里的三輪車，
載著煮紅豆湯的火箭爐等設備，要來到合樸煮第58鍋的環島紅豆湯。
你可能會有疑問，為什麼是紅豆湯?為什麼要環島煮紅豆湯?煮給誰呢?...
2013-07-01
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本次課程巳額滿，對課程有興趣的朋友請與我們聯絡，未來還有相關課程時再做通知，感謝您。
編按：自從三年前於樸門設計課程畢業後，加上這幾年公田務農後，深深體會樸門設計的重要性，心中發願希望在合樸能請到Peter與慧儀來合樸開課（樸門設計），這個願望終於實現了！
與樸門專業認證課程（兩個星期長度）不同，本課程是（共七天）入門與實作工作坊，...
2013-07-01
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兒時最鮮明的記憶是什麼?
寒暑假，回到住在鄉下的外公外婆家生活，
跟著下田，因為腳踩進泥巴裡軟乎乎的真好玩，
幫忙採橘子，這樣就能跳上跳下的爬樹，
最愛在外公外婆家這棟老房子裡跑進跑出，
跑到屋外的廚房看外婆又在煮些什麼好吃的菜，
這段小時候的生活長大後發覺是老天爺給了他一生的禮物!
為了讀書升學和農村的生活遠了，但在心裡卻記得更清楚了...
2013-06-24
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光復新村一直是近年來阿罩霧文化基金會、亞洲大學、臺灣花園城市發展協會與地方文史工作者
共同參與保存之地方文化資產，這過程當中，有許多精彩的、感人的，以及關於光復新村最新的動態，
未來將期待透過光復新村文化景觀雙月刊的平台，持續為關心地方文化資產的朋友們，紀錄光復新村的點點滴滴。
用大家真實行動的力量和智慧，讓光復新村再一次"...
2013-06-20
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在中國習俗中，農曆五月又稱為蒲月，因為端午節家家掛菖蒲避邪保平安，
過完端午後，接下來六月是楊貴妃愛吃荔枝的荔月，稱為荔月想當然必是荔枝的盛產期，
其實現在市場就已能看見一簍一簍的荔枝了，荔枝性甘溫、熱性大，適量可補脾養肝，吃多就易火氣大喔!
志工泳蓁家在南投水里有一片果園，裡面有很多的荔枝樹，
園內最老的荔枝樹齡已超過60年，...
2013-06-17
