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今天進入了節氣的立冬，暖暖的冬陽裡更適合來逛市集、聽民歌、嚐小吃、買蔬果！本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope.hopemarket@gmail.com詢問參與合樸志工的相關內容吧！
星期六市集當天
※A區-服務台
07:30~08:30 協助農友...
2016-11-07
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編按：台灣原住民文化的多元與豐富，透過每個月的原民之夜活動，以原民食物／歌曲／作物..，十月是羅春芳老師，從事幼教四十年後退休，專注的推廣原住民文化，十月的原民之夜，讓我們參與原民飲食／文化的饗宴．
部落講師：karuy lja tjalingelj （羅春芳）老師
（來自台東縣達仁鄉新化部落）
日期：2016/10/22（六） 18:30（18:...
2016-10-20
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今年，是豆子們的天下。
聯合國大會宣布2016年為「國際豆類年（International Year of Pulses）」，由聯合國糧食及農業組織（FAO）與各國政府、相關組織合作，以「提供豐富營養，促進永續發展」為口號，推廣種豆、煮豆、吃豆。
小小的豆子為何會進入人們的視野，通過聯合國大會決議成為國際年主角呢？將透過三區活動共同啟動，...
2016-10-12
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十月份終於感受到稍稍的秋意了，雙十國慶的三天連假打算到中部度假嗎？記得將合樸農學市集排進行程，趁著秋高氣爽逛市集、聽民歌、嚐小吃、買蔬果一次滿足的享受，千萬別錯過囉！
環保完投手農友回饋禮：土博士--米奶酪乙杯
荷松開講：
地點：鳳凰木大樹下
題目：土博士客家米食故事 -- 看見米食料理文化新價值
時間：10:30-11:00
分享者：土博士 傅文忠...
2016-10-07
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台灣有機食農遊藝教育推廣協會為提供有志從事有機耕種新手、市民農園農夫、食農教育學校老師、小農正確認識有機農業內涵、栽培技術等相關現場實務操作經驗指導與交流，以儲備更多有機農耕的人才與技術傳承，協助拓展國內有機耕作面積與行銷通路。
訂於 11/18~11/20& 12/17 (戶外觀摩)在南投名間鄉怡香自然生態茶園開辦<有機農耕技術體驗工作坊...
2016-10-07
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2016中部食農教育論壇於九月底舉辦，孟凱主持議程三：【圓桌論壇】食農教育的多元實踐面貌：與中部小農市集經驗對話，邀請農友世豐分享，與當天向隅的朋友分享內容。
議程三：食農教育的多元實踐面貌：與中部小農市集經驗對話
主持人：陳孟凱（合樸農學市集召集人）
農夫市集是一個廣義的、隱形的食農教育的體現，在市集交易是必需發生的，是連接生產者與消費者的一個模式，...
2016-10-07
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《土博士的故事》by 土博士養生菜園 傅文忠
在一個時間記憶模糊的晚上；當醫生的舅舅到家裏告訴父親、媽媽得了癌症。經過半年痛澈心扉的治療，母親還是走了。我的童年從此彩色變黑白。
出社會後，也許是老天的安排，一直都從事飲食健康有關的領域；我常想『土博士』就是母親的化身，每每看到客人因改變飲食而重新找回健康，心裏就特別的高興，彷彿感受到母親的微笑！
如果...
2016-10-07
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我們是雲林的三小市集，很高興承接舉辦第八屆全國農學市集研討會，近日官網已經正式上線囉！本次時間在2016/11/13(週日)、11/14(週一)，舉辦地點在雲林斗六行啟記念館，以下為研討會說明：
台灣自2007年開始有第一個常態性農學市集(合樸市集)，『農』與『學』相輔相成，陸續開啓了生產者與消費者之間的對話平台，並推廣友善農業與環境等相關議題。...
2016-10-06
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十月份終於感受到稍稍的秋意了，雙十國慶的三天連假打算到中部度假嗎?別忘了將合樸農學市集排進行程，趁著秋高氣爽逛市集、聽民歌、嚐小吃、買蔬果一次滿足的享受，千萬別錯過囉！本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope.hopemarket@gmail....
2016-10-03
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有沒有發現，現在所有賣黃豆製品的商家，一定會說自己的是「非基改」，可是，究竟是真還是假？
還有，曾經買到醬油，清楚標示著【本產品為基因改造黃豆加工製成，但本產品已不再含基因改造成分】，這又是怎麼回事？！
9月12日下午，主婦聯盟台中分會邀請到 徐國強博士（亞洲大學食安中心主任、也曾經是衛福部食藥署的基因改造食品審議小組委員），來和大家分享【...
2016-09-10
