-
豆腐課程系列：
課程 (詳情請點選)
時間
報名連結
豆腐先修班
3.5小時
2019年
請看連結
報名連結
［豆腐手作班］
本年度時間，請看連結
報名連結...
2017-03-09
-
驚蟄剛過，天氣乍暖還寒，春雷震響，蟄伏在泥土裏的各種冬眠動物準備甦醒過來開始活動囉！本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope.hopemarket@gmail.com詢問參與合樸志工的相關內容吧！
星期六市集當天
※A區-服務台
07:30~08:30...
2017-03-06
-
編按：上周末孟凱參加樸門學會年會，邱奕儒教授分享他們到印度拉達克山區，感受到「全球暖化」的切身之受，下周日，【綠色和平公民講座】在樹合苑舉辦「絕命2度C - 本世紀最關鍵的能源革命」，這裡分享邱奕儒教授的文章，紀載他看到的全球暖化問題！
講座：絕命2度C - 本世紀最關鍵的能源革命
時間：2017/3/26(日)14:00-16:00 ...
2017-03-05
-
228連續假期，超過一百位朋友來參與台灣版「食通信」分享會&圍坐座談會，緊接著有朋友發起後續的始動！真好．
高橋博之先生認為食通信是進化的日本版CSA（Community Supported Agriculture），孟凱2014年在農訓ＣＳＡ專欄分享CSA在合樸經驗．
這周末也邀請文章內的主角之一林世豐來樹合苑分享：...
2017-03-02
-
師徒習務農，半畝順節氣
《 課程內容 》
田間實作：同一塊地，順應節氣長期參與，耕作習務農
師徒習教：專業有機農夫師徒方式，帶領與陪伴習務農
課程錄影：紀錄師傅務農專業智慧，學員課後溫故知新
師傅互動：近距離與師傅互動，體會農夫的價值與倫理
配套課程：城鄉連結／料理加工／市集販售／社群協力
社群延伸：...
2017-03-02
-
2017年二月合樸食農課程的課程：
合樸農學市集@樹合苑，生活學校的課程．
參考．
課程（詳情請點選）
時間
說明
美麗情事，自然而染--原色
與媒染的愛戀 by 植工坊 儷予
2017.2.18 (六)
15:00~16:30...
2017-02-27
-
過年後，每周六樹合苑固定舉辦合樸夥伴們專業分享．
給自己一個放鬆／學習／享受的周末！
樹合苑周末都有提供個人套餐／豆花／咖啡...
2/25(六)樹合苑有三個很棒的活動，歡迎報名！
１．短期滯在的倫敦飲食筆記 by 好食光廚房 柯亞
https://www.facebook.com/events/724927210993403/
２．...
2017-02-24
-
在綠意盎然，小橋流水環繞，放鬆心情，有機蔬果飲食來補充體力，家人相聚。不用塞車，不用入門費。距離東海大學五分鐘車程，西屯區福林路底，合樸農學市集 2/11（六）歡迎您。
市集來賓：台灣健康空氣行動聯盟
主題：為什麼天空都灰灰的？219 反空污找藍天大遊行（台中場）
請參考：219反空污找藍天大遊行（台中場）...
2017-02-09
-
編按：柏堯跟韋君心中有一個共同夢想：一起開豆花店
他們不只想而已，很勇敢的逐夢！
一年多前，從北部搬來台中，進入合樸~樹合苑這個有機生活學校，
開啟他們的學徒生涯...
一年多的訓練，完成階段性的訓練．如今要進入下一階段．
祝福社區豆腐坊學徒...柏堯/韋君，繼續往夢想路上前行！
歡迎來［二月市集限定］「富貴圓滿豆花」，感受他們勇敢逐夢的勇氣與過程！...
2017-02-09
-
編按：前年推薦開富力建設年節禮盒選用洲南鹽場，獲得很棒的迴響，二月市集邀請洲南鹽場的夥伴們來市集分享他們的故事．
二月市集分享主題「鹽，從鹹味到風味」分享者：劉智熒
嘉義布袋洲南鹽場曾經歷七年的廢曬時期，期間雖然導致鹽池龜裂、淡化，卻也因此讓大自然重返鹽田，如今的洲南鹽場，鹽業文化與自然生態並存，處處可見水鳥的蹤跡，紅冠水雞、白鷺鷥、高蹺鴴紛紛前來築巢...
2017-02-07
