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因為彭明輝老師的因緣，認識Uncle John，Uncle John用了好幾年的努力終於發展出好吃的米麵條，取名為「米爺爺」！
五月市集邀請「米爺爺」（福山農莊）來市集擺攤，也提供米麵條餐點，本月的環保完投禮，提供的「米爺爺」的米脆片！
Uncle John為什麼要做米麵條？
如果沒有可信賴的食物給我孫子吃，那就自己來做。
認識Uncle...
2015-05-08
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編按：「共好聚樂」是一群年輕人致力於連結（台中）在地價值，期許能透過此平台的分享，參與優質活動、講座，獲得新的想法，養成學習的習慣。四月底，「共好聚樂」舉辦了結合飲食／農業／環境的活動＠樹合苑：「來去細活村」& 豆花工作坊。詳實紀錄與大家分享。
這個結合樸門設計、自然建築、舊屋綠改造方法建造而成的空間，...
2015-05-06
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小時候也聽過老人家說：
「若唔好好讀冊，哆磴來種田、牽牛、擔肥...」
五十年間似反掌，類似勸戒仍繚繞。
謝謝慧宜深刻細膩的紀錄，讀後心情的悸動是因為擔心？還是...
但，我相信「社群支持」是一條溫柔而堅定的復興弱勢農業之路...。
作者：李慧宜 文章出處
春天的訊息，就是那麼地清晰。
才剛入夜，一陣一陣不知哪兒來的混著淡淡草香的花香，...
2015-05-06
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時序進入立夏囉~代表春天進入尾聲要正式跨進夏天了，本週日是一年一度的母親節，吃飯送禮是基本老梗，今年來點不一樣的~帶媽媽來逛市集吧！雖然梅雨鋒面接近，週六氣象預報看來是多雲適合外出的舒適天氣喔！本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，請mail到hope....
2015-05-05
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編按：三年前透過茂修在沙龍分享他的讀書會經驗，因此認識了一位令人敬佩的愛書人，除了讀書他也參與實踐（荒野資深志工），茂修從今年三月起就持續參加彭老師的講座，這裡分享他對於彭明輝老師「生命是長期而持續的累積」的讀書心得。
疼惜自己，保持自覺 by 徐茂修
這個書名曾觸動過我，然而有許多書正在排隊中，就沒有積極購入。因此，有別於一般模式，...
2015-05-03
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「吃台灣米，讀古今中外書，思索台灣的未來； 善待自己、善待鄰人、善待土地」，投入台灣社會的讀書人，通達理性與感性、個我與群我、自由與責任...，彭明輝老師當之無愧！
在每月第一週的沙龍，是大家期待的彭教授的時間，從下午的讀書會開始，到晚上的沙龍， 領悟生命是長期的持續與累積。
彭教授:「 ...
2015-05-03
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合樸夥伴們正在建立一個新的空間，這裡將有個綠色廚房，也會是推動永續生活的實驗基地。共食共生、身心靈平衡、食農教育、樸門設計…都會是這裡關心的核心議題。
我們秉持自然建築的理念，盡可能用在地、回收可再生的材料。我們用協力造屋的方式，一群人一起動手，找回手作的能量。這次主要施作的項目例如：植生綠牆、家具桌椅、燈具、吧台、洗手檯、柴燒爐灶...
2015-05-02
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延續3/1彭明輝老師在合樸的演講，我們很榮幸邀請彭老師每個月一次來台中帶領讀書會與講座！讀書會將以彭老師暢銷的著作【生命是長期而持續的累積：彭明輝談困境與抉擇】為主題，邀請各位一起來合樸和彭老師長期而持續性的累積生命力量！
活出生命系列講座，2015年春季第一場以「幸福在看不見地方」為題，做為暖身開場。今年〔活出生命〕將以彭老師的著作「...
2015-05-01
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李伯彥（比爾）是「一起出來玩」app創辦人。如何透過「一起出來玩」來讓台灣更好呢？李伯彥（比爾）的社會歷練從被學校退學、社會底層打滾到外商高層主管的精彩經歷，卻選擇39歲退休，再次投入創業，想用剩下的餘生來幫助需要幫助的人，讓這塊土地更好。請來沙龍先認識李伯彥這位值得認識朋友吧！
比爾曾在2000年搭上網路泡沫末班車，在銀行擔任電子金融主管、...
2015-04-27
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清明節前後，這個季節特有的水果 -- 誘人的青梅 -- 上市了！青梅直接拿來吃感覺是又酸又澀，我們可以趁著產季便宜時買來做成脆梅、Q梅、梅子酵素、梅子酒或梅子醋，享用一整年的春天味道！
四月市集@金典我們一起來將春天的味道留住，自己做罐糖漬梅子吧！糖漬梅子所使用的材料非常簡單，只需要青梅、粗鹽、糖，其他什麼都不用！
一起來糖漬梅子（...
2015-04-22
