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過了「清塵」日,代表年更近了,家中清掃洗滌備年貨貼春聯,忙著過新年的準備;不過,年前再忙也要記得到合樸來參加沙龍,春節假期後,下一次的沙龍就是2/11囉!
本週沙龍邀請的是曾經來到合樸擔任志工並完成碩士論文的-紫聆,一個年輕的客家小姐,因為對環境有興趣,對社群也有興趣,大學政治系畢業後,到彰師大讀地理研究所,現在則繼續在台大地理環境資源所攻讀博士。...
2014-01-27
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感謝業界導師的帶領與學員專注投入,木建築課程第一階段:木平台已經順利完工!這是本學期「舊屋綠改造與木建築」學習紀錄的系列分享。
2013/09/04(三) 19:00-20:30 課程說明會
孟凱說明這學期的課程內容,詳細的把課程規劃說明給有興趣的夥伴們。(請參考:舊屋綠改造與木建築 從設計到實做(紀錄一):專案說明...
2014-01-23
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編按:很喜歡北大退休教授錢理群的文章,錢教授深受魯迅的影響,繼承魯迅批判社會的傳統,常有發人深省引人關注的言論。錢老師的農村歷練使的他對於農村生活的價值有深刻的體會。推薦這篇文章,清楚的描繪出現代人理想的「新生活」。
文章出處
人物介紹:錢理群,著名人文學者,魯迅、周作人研究專家。北京大學資深教授,博士生導師,中國現代文學研究會副會長。...
2014-01-23
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半年前,就聽聞金典市集場地將要有Reading Bar(讀冊吧),覺得是很有趣的想法,讀冊吧的位置很靠近市集,感謝金典把設計提早給我們,協助安排市集動線,讓雙方都相得益彰。
讀冊吧的概念來自於紐約市的Little Free Libraries。
小型開放圖書館的概念 -- 都會鬧區搭建免費小型公共圖書館(免費取書、換書)-- 可以是有創意的社會企業,有「...
2014-01-23
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1/25(六)市集@金典下午1:30到7:30,本次【池畔開講】的主題是公平貿易與林咖啡,邀請您來體驗雨林之路考驗多 & 雨林咖啡的滋味。市集場地有Reading Bar 讀冊吧(編按:剛收到通知,讀冊吧1/29才正式啟用),歡迎過來看看此創意。
由台大法律系的吳子鈺創立的雨林咖啡,要建立的是一套完整的,...
2014-01-23
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還記得國中的地理課嗎?還記得中國北方的鄰居是哪一個國家嗎?
有18個人花了23天穿越西伯利亞,去見證地理課本以外的世界,親身體會全面積最大的浩瀚,品嚐歐亞混搭的美味。
其中有一位女子,一位年輕的單身女子,一位在國中教地理課的年輕單身女子,她是Bomy,偶爾你會看見她在合樸市集裡當志工。
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2014-01-19
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我們的島 第740集
Part 1: 雨林之路考驗多 (2014-01-06)
Part 2: 雨林咖啡的滋味
高原上,咖啡樹從肥沃土壤中結成果實,在日月雲霧呵護下,一顆顆火紅成熟。 褪去鮮豔皮肉,種子浸泡發酵,日曬風乾,酸味、甘味、苦味,精華封存。遠渡重洋後,展開高溫試煉,生豆在火熱裡,優雅著色,...
2014-01-15
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吃過臘八粥,年味越來越濃了,不僅家裡開始要大掃除,還要列出年貨採買清單,準備給長輩、好友送禮,給小孩的紅包,除了準備應景年菜,家裡也要佈置有點過年的喜氣,歡喜忙和著迎接新年!
過年期間對親朋好友們表達自己的祝福除了人見人愛的紅包外,親手做出的幸福小物更能傳達情意並被收藏著,厲害的手作達人富源,...
2014-01-13
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2014年一月市集,增加了【農學廚房】,也添加了戶外桌椅,提供給朋友們休憩,享受自然與農友小吃美食。上個月【農學廚房】開始試營運,這裡分享十二月市集的點滴。
一月市集【農學廚房】的農友小吃菜單請參考:連結[市集@別苑] 農友小吃【菜單】,請自備餐具或「食器貸出」使用者付費...
手工廚房教做韓國泡菜醃蘿蔔(蔬食做法),請參考:...
2014-01-09
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出處:TVBS【一步一腳印】七旬夫妻有機新生
在嘉義竹崎山上的三合院,清晰的蟲鳴鳥叫聲在耳邊迴盪,靜謐的小聚落裡,大多是產銷班的果農,跟這間三合院主人已經70歲的黃信義,走的是不同路,黃阿伯從中油基層公務員退休後,帶著習慣傳統農法的太太,將父親留下的土地從吉園圃改為有機農法耕作,老夫婦自知難行,8年來卻對這樣的生活甘之如飴。...
2014-01-08